Archives par catégorie: Bréhat – élevage des huîtres de pleine mer

Ostréiculteur, un métier exigeant. Plus encore lorsqu’il s’agit d’élever des huîtres de pleine mer. Découvrez notre métier, notre passion à la lecture de ces articles détaillés.

Bréhat – élevage des huîtres de pleine mer : la vie d’une huître

Le cycle de vie de l’huître En été, l’huître pond de minuscules larves qui proviennent[ Continuer la lecture ]

Bréhat – élevage des huîtres de pleine mer : l’atelier

Toute la production de nos huîtres s’effectue dans notre hangar de 230m². Elles sont ramenées de[ Continuer la lecture ]

Bréhat – Élevage des huîtres de pleine mer : les marées

Les marées Les marées sont indispensables pour tous les ostéiculteurs, elles rythment les accès sur[ Continuer la lecture ]

Bréhat – élevage des huîtres de pleine mer : les parcs profonds

Nos parcs Nos huîtres sont réparties dans des poches qui sont amarrées sur des tables[ Continuer la lecture ]

L’Île Blanche comme neige

Mars 2018 nous réserve une belle surprise. Au matin, le temps est gris, plutôt frais.[ Continuer la lecture ]